柴田祐輔

1980年福岡県生まれ、千葉県在住。2007年武蔵野美術大学大学院美術専攻版画コース修了。映像・写真・オブジェなど様々なメディアを使ったインスタレーションを国内外で発表。2019年には国際交流基金Asia Fellowshipで東南アジア6カ国、11都市でビデオ史に関するリサーチを行った。近年は「指入鮨」2022年、「ニュー本場」2023年「大衆割烹 代替屋」2023年など、食に関係するプロジェクトを行なっている。