程仁珮(チェン・レンペイ)
Cheng Jen-Pei

Cheng Jen-Pei

Recipe evolution movement, 2017-

1983年台湾・高雄市生まれ。現在台北を拠点に活動。パフォーマンスやプログラムアートを中心に制作。食品研究や作品制作のため、フランス、ベトナム、フィリピンなどでレジデンスプログラムに参加した。歴史や文化のなかで「食」「たべもの」がどのように表現されてきたのかに関心をもち、そして、文化的違いとして現れる地域ごとに異なる食の状況や習慣に関して探求する。2014年夏から、パリにいる見知らぬ人と行う、食文化と記憶の関係に焦点を当てた長期プロジェクトを始めた。

Born in Kaohsiung, Taiwan 1983, and currently based in Taipei. Most of her works are in the form of performance and program art. She participated in residency program in France, Vietnam and the Philippines for food research and art works. She is interested in food regarding the way to be expressed in history and culture, as well as explores the local conditions and customs of their own cultural differences. In the summer of 2014 she started a long-term project with strangers in Paris focusing on the relationship between food culture and memory.

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